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可为小儿和白叟供给钙质

归档日期:04-15       文本归类:鸡汤      文章编辑:爱尚语录

  莲藕排骨汤是一道以莲藕,排骨为要紧食材。莲藕它含有洪量淀粉,卵白质,维生素b,维生素c,脂肪,碳水化合物及钙,磷等众种矿物质,肉质肥嫩,白皙圆滚,口感甜脆。排骨出含有洪量卵白,脂肪,维生素外,还含有含有洪量硝酸钙,骨胶原,骨黏卵白等,可为小儿和白叟供应钙质。众给孩子做这道汤,抬高白叟孩子免疫力,白叟孩子都嗜好喝,家有白叟小孩的必然要学学哦。

  配料:葱白2段,姜片若干,小辣椒2颗,香菜,盐,味精,鸡精,茴香,花椒适量!

  3:正在另一锅中放入别致排骨,高火烧3分钟后将油水倒出,再将已显白色的排骨放进有莲藕的锅中,同时放入姜片,葱白,加盖高火清煮!

  4:约10分钟后,掀开锅盖,用勺翻搅后,将小辣椒截成两段,花椒,茴香适量入锅,并放入少量盐,再加盖中火炖之。

  5:20分钟,正在翻腾的汤里加适量鸡精,盐,稍加混杂后再加盖小火炖10分钟,然后洒些许味精,开盖用大火煨2分钟支配即可。一道莲藕排骨汤的家常就做好了,步骤方便,平淡不油腻,好喝又养分,嗜好的话记得保藏眷注哦,每天跟小厨学好一道菜,美满感满满的。

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